Visfilets met citrus-kruidenboter

Name: visfilets met citrus-kruidenboter
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gemengde gedroogde kruiden naar keuze (bieslook, tijm, basilicum, dille-wiet); 2 eetlepels citroensap; 400 gram oranje roughy, kabeljauw of schelvisfilet; 2 eetlepels citroensap; 400 gram oranje roughy, kabeljauw of schelvisfilet; 4 theelepels suiker voor banketbakkers; 1/2 theelepel zout; 400 gram oranje roughy, kabeljauw of schelvisfilet

De spullen in onze testkeuken combineerden gedroogde kruiden om gewone boter te veranderen in een smakelijke topping voor je favoriete visfilets. Gevuld met wilde rijst, is dit een eenvoudig elegant voorgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° .Breng in een kleine kom de eerste acht ingrediënten; klop tot het gemengd is. Vorm de helft van het botermengsel in een blok; wrap in plastic en bevriezen. Plaats resterende mengsel in een magnetron-veilige kom; verwarm 1-2 minuten of tot het gesmolten is.
Plaats visfilets in een niet ingevette 13x9-inch.schotel. Bak af met gesmolten botermengsel.Bake, onbedekt, 10-15 minuten of tot vis gemakkelijk vlokken met een vork. Snijd de boter in plakjes; serveer met vis.