Vliegende schotels

Name: vliegende schotels
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met volkoren vlokkengraan; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot

Stevig koekje met haver, kokos en tarwevlokken. Graan voor een snack

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die bakvet bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat
2 eieren
1 theelepel vanille-extract
1/2 theelepel bakpoeder

1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met opgerolde haver
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met volkoren vlokkengraan
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet de bakplaten in.
Klop in een grote kom het bakvet, de witte suiker en de bruine suiker tot een glad laagje. Voeg de eieren een voor een toe en roer de vanille erdoor. Meng het bakpoeder, bakpoeder en haver; roer in het suikermengsel. Vouw in het tarwegries en de kokosnoot. Dood het deeg met theelepeltje op de voorbereide koekplaten. Strijk lichtjes met een vork.
Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven of tot ze lichtbruin zijn.