Vlierbloesemlikeur

Als je het geluk hebt om een ​​boom te hebben of weet waar je de bloemen van de elder kunt plukken, probeer het dan. Kies bloemen direct nadat de dauw droog is en voordat de hitte van de dag de geur verwijdert. Ochtend is wanneer ze op hun meest geurige, Een van de bovenste bloemenlagen oxideert door contact met lucht en wordt bruin. Het is prima dat je het laat staan ​​of er een gewicht op legt om ondergedompeld te blijven, verwacht dat de likeur donkerder wordt naarmate hij ouder wordt in een diepe barnsteen. OK.