Vlinderdas pasta en wodka saus

Name: vlinderdas pasta en wodka saus
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met deegwaren van vlinderdas, ongekookt; Een kop met een inhoud van 80 ml met ui, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die tomatensaus bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die wodka bevat; 2 eetlepels boter, verdeeld; 1 theelepel olijfolie; 1 theelepel knoflook, gehakt; 1/8 theelepel gedroogde basilicum

Dit solo bijgerecht kan ook een uitstekende drager zijn voor gekookte cocktailgarnalen, kipblokjes of ham. Koken is een creatieve sport.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta in ten minste 2 liter gezout water volgens de instructies op de verpakking.
Smelt een eetlepel boter met de olijfolie in een sauspan en bak de ui dan transparant.
Meng de tomatensaus en wodka door elkaar en voeg toe aan de pan die van de hitte is verwijderd. Zet de pan terug op het vuur, roer en voeg dan de knoflook en basilicum toe.
Wanneer de saus begint te borrelen, zet je het vuur laag, voeg je de tweede eetlepel boter toe en kook je op laag vuur tot de saus dikker wordt.
Voeg de pasta in de pan en gooi om te coaten.
Indien gewenst kan geraspte Parmezaanse kaas worden toegevoegd nadat de pasta is geplateerd.

Blogs die misschien interessant zijn

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Vlinderdas pasta en wodka saus

Dit solo bijgerecht kan ook een uitstekende drager zijn voor gekookte cocktailgarnalen, kipblokjes of ham. Koken is een creatieve sport.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies