Vochtige chocoladetaart

Name: vochtige chocoladetaart
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die cacaopoeder bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die hete koffie bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter of margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eieren; 1 1/4 theelepel vanille-extract; berijpen:; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die cacaopoeder bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter of margarine bevat; 1 1/4 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met warme melk

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een 23x33 of twee 23 centimeter ronde pannen. Schuif het meel, bakpoeder, bakpoeder en zout bij elkaar. Zet opzij. In een kleine kom hete koffie combineren met 1/4 liter cacao en laat afkoelen tot lauw.
Klop de 130 liter boter en 1/4 liter suiker samen in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Voeg de eieren één voor één toe, klop ze goed met elke toevoeging en roer vervolgens de 1 theelepel vanille erdoor. Voeg het bloemmengsel afwisselend toe met het koffie en cacaomengsel; goed slaan.
Giet het beslag in een 23x33 centimeter cake of twee 23 centimeter ronde pannen. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten of totdat een tandenstoker in de cake is gestoken er schoon uitkomt. Laat het afkoelen.
Om het glazuur te maken: combineer banketbakkerssuiker, 1/4 liter cacao, 130 liter boter en 1,25 theelepels vanille in een middelgrote kom. Mix tot een gladde massa. Voeg warme melk een theelepel per keer toe om een zachte, smeerbare consistentie te creëren. gekoelde cake.