Voedzame voedselversterker

Name: voedzame voedselversterker
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 tablespoon
Ingredients: 1 bos boerenkool; 5 grote worteltjes

Een geweldige manier om groenten of fruit in praktisch alles te verstoppen! Voeg meer of minder toe van wat u maar wilt aanpassen aan uw behoeften.

Ingrediënten

1 bos boerenkool

5 grote worteltjes

Bereiding

Stop rauw voedsel door een sapcentrifuge, als je er een hebt. Als dat niet het geval is, ga je gewoon verder met de volgende stap.
Doe sap en pulp in een blender of keukenmachine en verwerk het (voeg wat water toe als dat nodig is) tot het glad is en vrij beweegt of gepureerd is voor uw behoeften.
Doe de rauwe groentepuree in gesteriliseerde potten met mason en bevries tot 3 maanden. Ik gebruik kleine potjes, zodat ik ze één voor één eruit kan halen. Als ze eenmaal ontdooid zijn, zijn ze goed voor een week.
Put a little into just about anything: sauces, cereals, drinks, and spreads. Anyplace you can hide it will work!