Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Closet Gourmet
[!voeg fruit hier toe
Peren, pruimen, bessen, onderrijpe bananen, enz. Kunnen worden vervangen voor de appels-afhankelijk van het seizoen. Muscovado verving gewone ol 'bruine suiker, honing voor ahornsiroop, zware room voor melk, een theelepel gemalen kaneel in origineel recept werd vervangen door recept 266688 - in mijn lame poging om het recept te "verenigen". Voor ons kleine gezin werd dit recept gehalveerd (hoewel met dezelfde hoeveelheid fruit) en ik bakte ook de pannenkoek in een gietijzeren koekenpan van acht centimeter in plaats van een taartvorm. Dikke pannenkoek trekt dubbele bediening als voorgerecht en dessert voor het ontbijt. Lokaal recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van60 ml die ongezouten boter bevat (0,5 stok)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die muscovadosuiker bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat
- 1/2 theelepel Engelse gemengde kruiden of 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 appel, geschild, geboord en in dunne plakjes gesneden
- 5 grote eieren
Bereiding
-
Let op: de pannenkoek zal niet opzwellen zoals een Nederlandse baby dat doet.
-
Verwarm de oven op 425 graden.
-
Leg de boter, bruine suiker en kaneel in een koekenpan van centimeter gietijzer of een centimeter glazen taartplaat. Verhit in de oven tot de boter gesmolten en bubbelend is - 5 minuten.
-
Haal uit de oven, roer goed en mix de appelschijfjes.
-
Keer terug naar de oven en bak 2 minuten.
-
Meng ondertussen de eieren, melk, bloem en zout in een blender of keukenmachine en verwerk tot schuimig - 1 minuut. Giet over het appelmengsel.
-
Bak tot de cake gepoft is en het midden is gezet - 18 tot 20 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOntbijtmeel, poeder, zout, suiker, melk, ei, boter poetsen, vanille, boter poetsen,oma's pannenkoeken
-
20 minOntbijtworst pasteitjes, kaas, muffins,zelfgemaakte worst mcmuffins
-
20 minOntbijteieren, melk, olie-, melasse zoals honing melasse, meel, maïsmeel, meel, tarwekiemen, zemelenvlokken, poeder, soda-, zout,sla je borstk pannenkoeken
-
30 minOntbijtaardappelen, ui, ei, ei, spek,zach's ontbijt hash
Ik vond het geweldig