Volkoren brood iii

Name: volkoren brood iii
Yield: 12
Ingredients: 1/3 liter warm water (110 F/45 C); 1 1/2 eetlepels instant melkpoeder; Een kopje met een inhoud van 80 ml met honing; 3 eetlepels margarine, verzacht; 2 eetlepels witte suiker; 1 1/2 theelepels zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die maïsmeel bevat; 2 1/2 theelepels actieve droge gist