Volkoren chocoladekoekjes

Name: volkoren chocoladekoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 36
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met margarine; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die lichtbruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die lichtbruine suiker bevat; 1 1/2 theelepels vanille-extract; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 3/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten (optioneel)

Iedereen loeit over deze - ze hebben een rijkere smaak dan gewone chocoladekoekjes! Dit is voor mensen die toegang hebben tot vers gemalen meel; het is gewoon niet hetzelfde met de winkel gekocht of alle witte bloem. Pecannoten kunnen worden gebruikt in plaats van de walnoten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet vooral bakplaat in.
Klop in een middelgrote kom de margarine, witte suiker en bruine suiker tot een gladde massa. Roer de vanille en de eieren erdoor. Meng het hele tarwemeel, bloem voor alle doeleinden, bakpoeder en zout, vermeng je geleidelijk tot het crème mengsel.Voud in chocolade frites en walnoten indien gewenst. Druppel door afgeronde lepellepels op het voorbereide bakplaat.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten afkoelen op een bakplaat voordat je ze in een rooster afdaalt om af te koelen. Voor stafkoekjes, het deeg in een jelly roll pan van 25x38 centimeter duwen en 12 tot 15 bakken bakken notulen.