Volkoren snickerdoodles

Name: volkoren snickerdoodles
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die plus 2 eetlepels suiker bevat, verdeeld; 1 groot ei; 1 eetlepel agave nectar; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die witte volkoren meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 0,5 theelepel slagroomtaart; 2 theelepels gemalen kaneel

Mijn koekjes worden bedekt met suiker, kruiden en alles is leuk! Ze zijn zacht aan de binnenkant en een beetje knapperig aan de buitenkant, het deeg is gemakkelijk om mee te werken en ze smaken fantastisch. Wat wil je nog meer in een koekje? -Ashley Wisniewski, Champaign, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en 1/4 liter suiker tot het geblend is. Leg in het ei, agave nectar en vanille. Meng het meel, bakpoeder en room van wijnsteen; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed. In een kleine kom, combineer kaneel en resterende suiker.
Vorm het deeg in 1-in.balls; rol in kaneelsuiker. Plaats 2 in.apart op bakplaten bekleed met kookspray.Bak bij 375 ° gedurende 9-11 minuten of tot ze lichtbruin zijn.Koel 2 minuten voordat je ze van pannen naar een rooster haalt.