Vriesijsijs (magnetron)

Name: vriesijsijs (magnetron)
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lichtjes onder rijpe bananen, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met sinaasappelmarmelade (ik gebruikte weinig suiker); 1 sinaasappel, sap en schil van, geraspt; vanille-ijs; slagroom

Een snelle topping voor vanille-ijs nodig, met behulp van de magnetron gaat dit in een handomdraai samen en is het een heerlijk alternatief voor het beleg van chocolade.Recipe-bron: Bon Appetit (augustus 1984)

Ingrediënten

3 lichtjes onder rijpe bananen, gehakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met sinaasappelmarmelade (ik gebruikte weinig suiker)
1 sinaasappel, sap en schil van, geraspt

Vanille-ijs
Slagroom

Bereiding

Meng in een glazen magnetronbestendige schaal bananen, marmelade en sap en geraspte zest van een sinaasappel, roer om te combineren.
Bedek schaal met vetvrij papier.
Kook op medium gedurende 1,5 minuut in de magnetron.
In vier kommen plaats je een bolletje ijs in elke kom.
Giet een warme topping over ijs en garneer met slagroom en kersen (indien gewenst).