Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

V's Marinara-saus begint te eindigen
 
 
0 PortiesPTM2H45 min

V's Marinara-saus begint te eindigen


De gesauteerde knoflook en ui toegevoegd aan de blender voor een snelle puree voegt een veel agressievere smaak toe aan deze saus; ) Hoewel het kopen van een pot marinara goedkoper is, kunt u de smaak van zelfgemaakte saus niet vergelijken! Na het ontvangen van een bushel vol tuintomaten, werd ik avontuurlijk en maakte ik deze zelfgemaakte saus. Het is zo eenvoudig dat een beginnende kok indruk maakt op gasten! Nadat mijn familie hierover had opgetogen, zou ik misschien nooit potensaus meer kunnen kopen. Deze saus kan worden gemaakt en gebruikt als een spaghetti of marinara .... Ik gebruikte het als onderdeel van mijn recept 185861 - Dit recept kan eenvoudig worden verdubbeld of verdrievoudigd en bevroren! Ik heb gedroogde kruiden gebruikt, je kunt vers vervangen - zorg er wel voor dat je het bedrag verdrievoudigt; )

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Blancheer en schil tomaten; opzij zetten.
  2. Voeg in een grote koekenpan olijfolie toe en voeg de ui, knoflook en laurierblaadjes toe, bak tot ze slap en geurig zijn Voeg zout en peper toe.
  3. Voeg in een blender (in porties) tomaten toe en gesauteerde ui en knoflookmengeling.
  4. Pureer tot de gewenste consistentie.
  5. Pureer overbrengen naar bouillon Voeg basilicum, oregano, suiker en peper toe (rode pepervlokken bij gebruik) en breng op een middelhoog vuur langzaam aan de kook.
  6. Zet het vuur lager en laat het 2,5 uur koken (de saus wordt felrood tot donkerrood/oranje en dikker) Beweeg af en toe. Smaak! Als de saus te zoet voor je is, voeg je witte wijnazijn toe aan het theelepeltje (dit snijdt het zoete).
  7. Serveer over pasta, of je favoriete recepten met marinara-saus.
  8. ENJOY with loved ones!
  9. Restjes kunnen worden bevroren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407