Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Egardenut
V's Marinara-saus begint te eindigen
De gesauteerde knoflook en ui toegevoegd aan de blender voor een snelle puree voegt een veel agressievere smaak toe aan deze saus; ) Hoewel het kopen van een pot marinara goedkoper is, kunt u de smaak van zelfgemaakte saus niet vergelijken! Na het ontvangen van een bushel vol tuintomaten, werd ik avontuurlijk en maakte ik deze zelfgemaakte saus. Het is zo eenvoudig dat een beginnende kok indruk maakt op gasten! Nadat mijn familie hierover had opgetogen, zou ik misschien nooit potensaus meer kunnen kopen. Deze saus kan worden gemaakt en gebruikt als een spaghetti of marinara .... Ik gebruikte het als onderdeel van mijn recept 185861 - Dit recept kan eenvoudig worden verdubbeld of verdrievoudigd en bevroren! Ik heb gedroogde kruiden gebruikt, je kunt vers vervangen - zorg er wel voor dat je het bedrag verdrievoudigt; )
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Blancheer en schil tomaten; opzij zetten.
-
Voeg in een grote koekenpan olijfolie toe en voeg de ui, knoflook en laurierblaadjes toe, bak tot ze slap en geurig zijn Voeg zout en peper toe.
-
Voeg in een blender (in porties) tomaten toe en gesauteerde ui en knoflookmengeling.
-
Pureer tot de gewenste consistentie.
-
Pureer overbrengen naar bouillon Voeg basilicum, oregano, suiker en peper toe (rode pepervlokken bij gebruik) en breng op een middelhoog vuur langzaam aan de kook.
-
Zet het vuur lager en laat het 2,5 uur koken (de saus wordt felrood tot donkerrood/oranje en dikker) Beweeg af en toe. Smaak! Als de saus te zoet voor je is, voeg je witte wijnazijn toe aan het theelepeltje (dit snijdt het zoete).
-
Serveer over pasta, of je favoriete recepten met marinara-saus.
-
ENJOY with loved ones!
-
Restjes kunnen worden bevroren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minHartige sauzenui, teentje knoflook, Chili, tomaten, tomaten, olie-, suiker, tomaten, bouillon, zout, peper,voor alle doeleinden zongedroogde tomatensaus
-
45 minHartige sauzenknoflookteentjes verbrijzeld, olie-, tomaten, zout, basilicum in,Marinara saus (ww 2 puntenplus)
-
10 minHartige sauzenolie-, beste krabvlees, knoflook, ui, kaas, melkcreme, kaas, kaas, peper,krab en blauwe kaas steak topper
-
10 minHartige sauzenanaheim chilies, serrano chili peper, ui, knoflook poeder, zout, citroensap, garam masala-kruiden, chai kruiden, water,groene currypasta
Ik vond het geweldig