Vulling van avocado's

Name: vulling van avocado's
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ui, gehakt; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met bleekselderij, gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode paprika, gehakt; 2 eetlepels peterselie, gehakt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met pecannoten, gehakt; 284 gram brood, gescheurd klein; 3/8 liter kippenbouillon; kruiden, zoals je wilt (ik gebruik salie, hartige en rode pepervlokken); zout; peper; 2 avocado's, in blokjes

Nog een vondst in mijn receptzoeker na het planten van 2 avocadobomen! Nadat ik het had gemaakt veranderde ik het recept om na te denken met brood, bouillon en specerijen. Je zou een boxed stuffing mix kunnen gebruiken, als je dat echt wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
In de koekenpan smelt u de boter op middelhoog vuur.
Voeg ui, selderij, paprika en peterselie toe; sauteer gedurende 4 minuten af en toe roeren.
Roer pecannoten, brood, bouillon en specerijen (of vullingmix, water volgens de aanwijzingen op de verpakking) en avocado.
Vet een braadpan van 2 liter in en schep er vulling in of bak het gewoon in de pan.
Bak de oven gedurende 30-35 minuten totdat de bovenkant lichtbruin is en de vulling wordt verwarmd.
Serveer en geniet.