Vuur geroosterde verse tuin pizza

Name: vuur geroosterde verse tuin pizza
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 pruimtomaten, in dunne plakjes gesneden; 1/2 theelepel zeezout of koosjer zout; 1 brood (400 gram) bevroren pizzadeeg, ontdooid; 2 eetlepels olijfolie, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Parmezaanse kaas of Asiago-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml dat verse of bevroren maïs bevat, ontdooid; Een kop met een inhoud van 60 ml die een dun gesneden rode ui bevat; 227 gram verse mozzarella, in plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dun gesneden verse spinazie; 3 eetlepels gehakte verse basilicum

Verras je familie en vrienden met pizza's vers van de grill. We vullen ze met Asiago, Parmezaanse kaas, groenten en verse basilicum. Staan op de toppings waar je van houdt. - Teri Rasey, Cadillac, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi tomaten met zout; zet opzij.Op een licht met bloem bestoven oppervlak, verdeel het deeg in twee. Rol of druk elk op 0,25 inch dikte; plaats elk op een ingevette folie (ongeveer 10 inch vierkant). Blospoppen met 1 eetlepel olie.
Korstjes voorzichtig op een grillrooster omkeren, folie verwijderen. Bies topjes met de resterende olie. Gril, bedekt, op matig vuur 2-3 minuten of tot de bodem goudbruin is.Verwijder van de grill; verlaag de grilltemperatuur tot laag.
Top gegrilde kanten van korsten met Parmezaanse kaas of Asiago kaas, tomaten, mais, ui en mozzarella. Gril, afgedekt, op laag vuur 4-6 minuten of tot kaas is gesmolten.Sprinkle met spinazie en basilicum.