Waanzinnig gemakkelijke en gezonde boon, maïs en spruiten kom voor een (veganistisch)

Name: waanzinnig gemakkelijke en gezonde boon, maïs en spruiten kom voor een (veganistisch)
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekookte bonen, gekookt met zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die bevroren maïs bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mung tauge (ik gebruik een mengsel van verschillende spruiten); 1 eetlepel salsa (ik gebruik een milde variëteit); 1/8 theelepel gemalen komijn; 1/8 theelepel paprika; zout en peper naar smaak); 60 liter water; Parmezaanse kaas

Ik heb dit vanavond samengevoegd toen er thuis niets smakelijks was om te eten en ik voelde me niet opgewonden tegen een uitgebreide keuken. Dit is een fantastische, lichte zomermaaltijd op zichzelf, of kan worden geserveerd met warm knoflookbrood . Pas de kruiden aan naar eigen smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit op een hoge vlam, af en toe roerend, tot al het water is verdampt (ongeveer 5 minuten).
Verwijder van de vlam, breng het over naar een kom en bestrooi het met parmezaanse kaas, indien gewenst.
Serveer warm met warm lookbrood of een hoog glas vruchtensap.
Enjoy!