Wally's rib schuren

Name: Wally's rib schuren
Total time: 5 min
Yield: 22
Ingredients: 3 eetlepels bruine suiker; 3 eetlepels bruine suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml met Hongaarse zoete paprika; 1 eetlepel gemalen zwarte peper; 1 1/2 theelepels knoflookpoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml die zout bevat; 2 1/2 theelepels chilipoeder; 1 theelepel cayennepeper

Ingrediënten

Bereiding

Roer witte suiker, bruine suiker, paprika, zwarte peper, knoflookpoeder, zout, chilipoeder en cayennepeper tot het mengsel. Bewaar in een luchtdichte verpakking totdat u klaar bent voor gebruik.
Om het wrijf te gebruiken, verwijdert u het membraan aan de achterkant van de ribben en wrijft u aan beide kanten van de ribben met het mengsel.Niet beknibbelen op de wrijving! Wikkel de ribben in plastic en laat ze een nacht in de koelkast staan. Bak de ribben langzaam op indirecte hitte gedurende 2 uur, rijgen met je favoriete barbecuesaus gedurende de laatste 20 minuten.