Walnoot crème vlecht

Name: walnoot crème vlecht
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 60 liter warm water (110 ° tot 115 °); Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Banketbakkerssuiker, optioneel; 1/2 theelepel zout; 1 groot ei; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/5 liter die meel voor alle doeleinden bevat; VULLING:; 170 gram roomkaas, verzacht; Banketbakkerssuiker, optioneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten; Banketbakkerssuiker, optioneel

Ik heb dit mooie gevlochten brood al jaren in december gebakken en het is een smakelijke traditiefamilie geworden en vrienden kijken ernaar uit. De nootachtige kaasvulling is zo goed! -Jean Erickson, North Pole, Alaska

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in water. Voeg boter, suiker, zout, ei en 3/8 liter bloem toe; sla op laag gedurende 3 minuten, schraap af en toe af en toe. Voeg voldoende resterend meel toe om een zacht deeg te vormen.
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, één keer draaien om de bovenkant in te vetten. Bedek en laat een warme plaats rijzen tot deze verdubbeld is, ongeveer 1 uur. Ondertussen, in een kleine kom, de roomkaas kloppen en suiker; opzij zetten
Pons het deeg; in twee delen. Op een met bloem bestoven oppervlak, rol elk deel in een rechthoek van 12 x 8 inch en leg ze op ingevette bakplaten. Spreid de helft van de vulling in het middelste derde deel van elke rechthoek. Pronk met walnoten
Knip aan elke lange zijde 1-in-brede stroken ongeveer 2,5 inch in het midden. Begin aan het ene uiteinde en vouw de afwisselende stroken onder een hoek over de vulling.Seal ends.Cover en laat 30 minuten rijzen
Bak op 375 ° gedurende 15-20 minuten of tot ze bruin zijn.Kool op rooster.Worst met banketbakkerssuiker indien gewenst. Winkel voor koelkast.