Walnoot rijst salade

Name: walnoot rijst salade
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,25 liter met gekookte rijst; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte walnoten; 1 grote scherpe appel, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte groene ui; 1 grote wortel, geraspt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse peterselie; DRESSING:; 80 liter citroensap; 2 eetlepels honing; 1 eetlepel mayonaise; 2 knoflookteentjes, gehakt; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel kerriepoeder; 130 liter plantaardige olie

Rijst combineert met walnoten, uien, gehakte appel en een curried citroendressing in deze veelzijdige salade. Het kan een hoofdmaaltijdsalade zijn bij warm weer of een verandering van tempo aanvulling op een diner met kip of vis op elk moment van het jaar.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,25 liter met gekookte rijst
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gehakte walnoten
1 grote scherpe appel, gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte groene ui
1 grote wortel, geraspt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte verse peterselie
DRESSING:

80 liter citroensap
2 eetlepels honing
1 eetlepel mayonaise
2 knoflookteentjes, gehakt
3/4 theelepel zout
1/2 theelepel kerriepoeder
130 liter plantaardige olie

Bereiding

Combineer de eerste zes ingrediënten.
Combineer het sap, honing, mayonaise, knoflook, zout en kerriepoeder; voeg geleidelijk de olie toe.
Vlak voor het opdienen besprenkelt u de rijstsalade..