Warme champignonpasta

Name: warme champignonpasta
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 3 eetlepels boter; 400 gram verse champignons, in plakjes; 1 kleine ui, gehakt; 1,5 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 1/2 theelepel citroensap; 2,5 centimeter zout en peper naar smaak; Een kop met een inhoud van 80 ml die parmezaanse kaas bevat

Maak en deel dit Warm Mushroom Spread-recept uit.

Ingrediënten

3 eetlepels boter
400 gram verse champignons, in plakjes
1 kleine ui, gehakt
1,5 eetlepels bloem voor alle doeleinden

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zure room
1/2 theelepel citroensap
2,5 centimeter zout en peper naar smaak
Een kop met een inhoud van
80 ml die parmezaanse kaas bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Roer de champignons en ui erdoor en kook tot ze zacht zijn.
Bestrooi met de bloem.
Zet het vuur laag en blijf 5 minuten koken.
Meng de zure room en het citroensap erdoor en breng op smaak met zout en peper. Overbrengen in een kleine braadpan en top met Parmezaanse kaas
Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven tot het bubbelt.