Warme chocolademelkpeperkoekjes

Name: warme chocolademelkpeperkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 groot ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngemalen pepermuntsuikergoed; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 80 ml met bak cacao; 1 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 1 pakket (326 gram) melkchocoladeschilfers; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met marshmallow creme; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngemalen pepermuntsuikergoed

Dit is een variatie op de koekjes die mijn moeder maakte toen ik opgroeide. Nu mijn 13-jarige dochter en ik bak ze samen. Ze zijn altijd een grote hit! De smaak is als rijke warme chocolademelk die in een heerlijk koekje wordt gebakken. - Larry Piklor, Johnsburg, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Boter en suiker in een grote kom tot licht en luchtig fruiten. In ei en extract opnemen. De bloem, cacaopoeder, zout en zuiveringszout combineren; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed.
Druppel langs eetlepels 2 in.apart op ingevette bakplaten.Bak bij 375 ° gedurende 10-12 minuten of tot de bovenkant gekraakt is.Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen.
Smelt chocoladeschilfers in een magnetron; roer tot een gladde massa. Laat een theelepel marshmallow creme in het midden van elk koekje vallen. Doop de helft van elk koekje in gesmolten chocolade; laat het overschot druipen. Bestrooi het onmiddellijk met snoepjes. Leg het op waspapier en laat het staan tot het vastzit. Bewaar het in een luchtdichte verpakking.