Warme cocolat

Name: warme cocolat
Total time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die volle melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte melkchocolade; ongezoet cacaopoeder; slagroom of marshmallows; ongezoet cacaopoeder

Door Holly Burrows en Katie Walter: Hete cacao wordt bereid met cacaopoeder; warme chocolademelk wordt bereid met behulp van chocoladerepen die in een room worden gesmolten. In dit recept hebben we het beste van beide werelden vastgelegd: vandaar de naam Hot Cocolat! ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Breng de melk aan de kook in een middelgrote pan op middelhoog tot middelhoog vuur.
Voeg de chocolade en cacaopoeder toe.
Klop tot de chocolade is gesmolten.
Laat nog een minuut sudderen en zwaai continu.
Haal van het vuur en giet in mokken.
Top met klodders slagroom of marshmallows, besprenkel met cacaopoeder en serveer.
TIP: voor een feestelijk tintje, bestrooi met getinte suikers in plaats van cacao. Probeer spookachtig oranje voor Halloween, vrolijk rood en groen voor Kerstmis, koelblauw voor Hanukkah of romantisch rood voor Valentijnsdag.