Warme sinaasappelsaus

Name: warme sinaasappelsaus
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels fijn gescheurde sinaasappelschil; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte suiker bevat; 3 eetlepels boter; 2,5 centimeter zout; 190 liter koud water; 2 1/2 eetlepels maizena; 2 eetlepels fijn gescheurde sinaasappelschil; 60 milliliter triple sec (optioneel)

Ik heb dit gemaakt omdat ik Trishie's Chocolate and Orange Bread Pudding van deze site had gemaakt, en het voelde alsof dit haar recept zou verbeteren en me meer van die sinaasappelsmaak zou geven die ik wilde. Gebruik om op een warme broodpudding te dienen. Dessert of een pond cake zou ook goed zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Breng sinaasappelsap, suiker, boter en zout in een sudder in een steelpan op middelhoog vuur.
Klop het koude water en maizena in een kleine kom; klop het mengsel van maizena in de sudderende saus tot ze dikker en niet langer troebel is.
Haal de saus van het vuur en roer de sinaasappelschil en de triple sec. Warm.