Watermeloen aqua fresca

Name: watermeloen aqua fresca
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 liter koud water; 1/2 liter watermeloen, korst verwijderd, gezaaid en in blokjes gesneden; 2 eetlepels suiker; 1 eetlepel limoensap

Dit is een heerlijk drankje en ongelooflijk verfrissend. Absoluut heerlijk op warme dagen. Dit is een nietje in ons huis tijdens de zomermaanden.

Ingrediënten

1/2 liter koud water
1/2 liter watermeloen, korst verwijderd, gezaaid en in blokjes gesneden

2 eetlepels suiker
1 eetlepel limoensap

Bereiding

Mix in een blender of keukenmachine water, watermeloen, suiker en limoensap tot een gladde massa.
Giet mengsel door een zeef in een kruik, dwingen door de meeste van de pulp.
Koel minimaal 30 minuten voor het opdienen.
Serveer met of zonder ijsblokjes.
Voeg als decoratieve toets plakjes of stukjes watermeloen toe.