Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vegchef
Watermeloen en feta salade met vinaigrette van serrano Chili
"Zoet, zout, pikant en warm. Deze salade raakt alle punten van je smaakpapillen," zegt chef Hugh Acheson, chef-kok van FiveandTen in Athene, Georgia. InStyle magazine beweert dat dit de "Summer's Best Salad" is in hun 09 juni Probleem. De meest verfrissende schotel van het seizoen combineert smakelijke watermeloen en feta verrijkt met chilipepers. Dit smakelijke recept past goed bij gegrilde kip, maar je kunt het ook als verfijnd dessert serveren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een pot met een strak passend deksel, combineer olijfolie, limoensap, azijn, tijm, sjalot en serrano chili.Schud goed.
-
Breng op smaak met zout; relax in de koelkast.
-
Verwijder de korst van watermeloen en snij het vlees in 3 "vierkanten.
-
Om salade te assembleren, laag een stuk watermeloen op een stuk feta. Herhaal.
-
Besprenkel met vinaigrette en garneer met rucola en in plakjes gesneden serrano chili.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minToetjeslagroom, suiker, sinaasappelsap, yoghurt,oranje yoghurt crème -
80 minToetjemeel, poeder, chocolade, boter, suiker, eieren, vanille, suiker, slagroom, hazelnoten,schokoladen torte (chocoladetaart) -
75 minToetjeboter, suiker, eieren, meel, poeder, soda-, vanille, zure room, suiker, walnoten, kaneel,zure room koffie cake maman deyell -
15 minToetjekantaloepa, honingdazen schepten in, muscat wijn,meloen ballen in muscat
Ik vond het geweldig