Watermeloen fruitschaal

Name: watermeloen fruitschaal
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: 1 grote watermeloen; 1 meloen, gehalveerd en gezaaid; 1 honingdauw meloen, gehalveerd en gezaaid; 2 (425 gram) blikjes mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; 2 (567 gram) blikken ananasbrokjes, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehalveerde verse aardbeien; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met pitloze druiven; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 2 eetlepels geraspte citroenschil

Al je favoriete fruit, licht gezoet, geserveerd in een watermeloen 'kom'.

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder met een groot, scherp mes het bovenste gedeelte van 0,25 van de watermeloen. Schep met een meloenballer vlees van binnenuit van watermeloen en verwijder zoveel mogelijk zaden. Laat 1,25 centimeter vlees in de schaal van de watermeloen vallen. Schenk meloen en honingdauw op dezelfde manier, het verwijderen van zoveel mogelijk vlees, en het weggooien van de korst. Fruit apart koelen totdat klaar om te monteren.
Breng in een kleine steelpan op middelhoog vuur water en suiker aan de kook. Haal het vuur van het vuur en blijf roeren tot de suiker volledig is opgelost. Voeg de citroenschil toe en laat afkoelen.
Om te serveren, plaats watermeloenballen, meloen, honingdauw, sinaasappels, ananas, aardbeien en druiven in een grote mengkom. Giet er een siroop over en gooi het grondig. Breng het mengsel over naar de watermeloenkom en serveer. Zet elk fruitmengsel opzij dat niet fit. Er zal voldoende fruit zijn om de kom te vullen.