Watson's hartige parmezaanvleugelsaus met knoflook

Name: Watson's hartige parmezaanvleugelsaus met knoflook
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 theelepel olijfolie, of indien nodig; 3 eetlepels fijngehakte knoflook; 1 eetlepel limoensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom; 1 theelepel Griekse kruiden; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 2,5 centimeter cayennepeper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geschaafde Parmezaanse kaas

Ik maakte deze saus helemaal los van mijn hoofd (het is grappig vanwege de vleugels) waar ik werk. Het bleek een geweldige saus te zijn met een geweldige smaak en de vleugels perfect te omhullen. Iedereen vond het geweldig, dus ik moest deel het en heb zelfs pizza gemaakt met het in plaats van pizzasaus en het was geweldig. Het is ook geweldig op andere dingen, dus experimenteer en laat me weten wat je verzint.

Ingrediënten

Bereiding

Giet voldoende olijfolie in een koekenpan om de bodem te bedekken; zet de warmte op hoog.Saus knoflook tot geurig, ongeveer 1 minuut.Voeg limoensap toe en kook 45 seconden.Roomroom in knoflookmengsel; kook tot het mengsel enigszins is verkleind, ongeveer 1 minuut.
Meng Griekse kruiden, zwarte peper en cayennepeper tot een crèmemengsel. Voeg Parmezaanse kaas toe en roer tot gesmolten en de saus is glad, 1 tot 2 minuten.