Weelderige lima bonensoep ii

Name: weelderige lima bonensoep ii
Cook time: 420 min
Total time: 435 min
Yield: 8
Ingredients: 3 plakjes spek; 1 (425 gram) kan boterbonen, ongedraineerd; 1 (425 gram) kan boterbonen, ongedraineerd; 2 aardappelen, in blokjes gesneden; 2 stengels bleekselderij, gehakt; 2 kleine uien, gehakt; 3 wortels, in plakjes; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1/2 eetlepel gedroogde marjolein; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 3 (397 gram) blikjes kippenbouillon

Langzaam kookgemak in combinatie met een fantastische smaak heeft dit tot een favoriet bij ons gemaakt en zelfs kid's 'yuk-limabonen' zijn veranderd in 'YUM-LIMA BEAN SOUP'.

Ingrediënten

Bereiding

Bak het spek in een koekenpan op middelhoog vuur tot het gelijk bruin en knapperig is. Giet af en brokkel af.
Meng in een slowcooker het gekookte spek, limabonen, boterbonen en vloeistof, aardappelen, selderij, uien, wortels en boter. Breng op smaak met marjolein, zout en peper. Giet de kippenbouillon erin.
Dek langzaam fornuis af en kook soep 7 uur op Laag.