Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JMHUEBB
Wenatchee salade
De Wenatchee Valley ligt in het centrale deel van de staat Washington en is de hoofdstad van de appel- en perenbomen in het noordwesten.Het is een tijd van chillen. Je kunt de kip weglaten en meer appel toevoegen voor een vegetarische versie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 liter koud water
- 2 eetlepels citroensap
- 1 granny smith appel, ongeschild (klokhuis en in blokjes gesneden)
- 1 granny smith appel, ongeschild (klokhuis en in blokjes gesneden)
- 1 peer, ongeschild (stevig groen of rood, klokhuisvormig en in blokjes gesneden)
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met gekookte kip, in blokjes gesneden (voor vegetarische versie, zie beschrijving)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die selderij bevat, in dunne plakjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met walnoten, grof gesneden (of pecannoten)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gedroogde, gezoete cranberries
- Sla, voor serveren
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met mayonaise
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zure room
- 2 eetlepels citroensap
- 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
Bereiding
-
Giet het koude water in een middelgrote kom en meng het 1 theelepel citroensap. Voeg het in blokjes gesneden fruit toe en laat het even staan.
-
Meng in een grote kom kip, selderij, walnoten en gedroogde veenbessen. Giet af en voeg de in blokjes gesneden appels toe, goed mengen.
-
Klop mayonaise, zure room, 2 eetlepels citroensap en peterselie in een kleine kom.
-
Voeg toe aan het kippenmengsel en schud voorzichtig om te coaten.
-
Bedek de kom met plasticfolie en laat het goed afkoelen voordat u het serveert.
-
Om te serveren plaats je slablaadjes op elk bord bovenop met salade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minAppelappel toegevoegd, teentje knoflook, wortels, appel toegevoegd, ui, peterselie, veenbessen, agave nectar mag subhoning, olie-, spinazie,pittige wortel-appel salade met cider vinaigrette -
85 minAppelgekarameliseerde appelen voorkomen bruin worden, water, suiker, citroensap, kaneel, gember, kruidnagel, nootmuskaat,appeltaartsaus voor het inblikken -
80 minTaarthoeveelheid zanddeeg, pasteivulling, ei, suiker, meel, zout, boter, ei, appels in, sinaasappels, niervet, rozijnen, sultanarozijnen rozijnen, aalbessen, , suiker, geknabbelde amandelen, geschaafde pecannoten, kruid, whisky, sinaasappels, citroenen, grapefruit fruit, zout, suiker,gehakt pasteien -
14 minAppeltaart appels, bier, meel, zout, olie-, suiker,Nederlandse appelbeignets (apelbeignets)
Ik vond het geweldig