Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Waterlily78
West-Afrikaanse banaan beignets
Genomen van epicurious .com en gepost voor ZWT. "De beignettraditie grijpt terug naar West-Afrika, waar frituren in diepe olie een van de belangrijkste kooktechnieken is. In de Afrikaanse Atlantische wereld kunnen beignets worden geserveerd als aperitief, als groente, en zelfs als een toetje, zoals ze hier zijn. "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 7,66 centimeter olie in een zware pan of friteuse tot 375
-
Meng de eieren, melk, bruine suiker, bloem en bakpoeder samen in een middelgrote kom.
-
Voeg de banaanreepjes een voor een toe en bedek ze goed met het beslag.
-
Verwijder de plakjes banaan enkele keren met een lange lepel met gleuf en plaats ze in de olie.
-
Bak de bananen 2 tot 3 minuten, tot ze lichtbruin zijn, keer ze een keer. Was ze op papieren handdoeken en breng ze over op een serveerschaal.
-
Herhaal dit proces totdat alle bananen gebakken zijn.
-
Bestrooi ze met de suiker van de banketbakker en serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minToetjeboter, suiker, eieren, bananenbananen, meel, bicarbonaat frisdrank, zure room, melk, boter, suiker, zure room, suiker,mijn zeer populaire bananencake met karamel glazuur -
50 minToetjemeel, suiker, poeder, oranje gated, brandewijn, boter, melk, eieren, boter,keik: basic greekandnbsp; cake -
70 minToetjerabarber, sinaasappelsap, honing, suiker, vanille,honing geroosterde rabarbercompote -
60 minToetjeeieren, suiker, meel, cacaopoeder, zout, water, vanille, kleurstof voor levensmiddelen, boter, plantaardige boter, marshmallow cream Jet Puff, vanille, zout, suiker,rode fluwelen zwitsersbroodjes
Ik vond het geweldig