Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TAXIDERMYCHICK
West-Afrikaanse pepersaus
Maak en deel dit West-Afrikaanse pepersausrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de paprika's of jalapenoplakken, tomaat, uien, knoflook, gember, cayennepeper en Maggi in de keukenmachine en mix tot goed gecombineerd en glad (min of meer - het hangt af van uw voorkeuren).
-
Breng het pepermengsel over in een kleine sauspan, breng aan de kook en sudder langzaam gedurende ongeveer 10 minuten, roer regelmatig. Breng een centimeter zeezout aan.
-
Schep halverwege het koken olijfolie in.
-
Laat de saus volledig afkoelen. Breng de saus over in een pot met deksel en bewaar hem ongeveer een week of langer in de koelkast.
-
Eenvoudig advies: om de pepersaus lang mee te laten (maximaal een maand), moet deze volledig bedekt zijn met olie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minPeppersolie-, zomer pompoen courgette pompoen pattypan in, sjalotten, tijm, knoflook, pepers, taart, kaas, pepers, tomaten, ei,rustieke zomer squash taart -
60 minPeppersolie-, ui, sojasaus, Worcestershire saus, paprika, paprika, paprika, boter, paddestoel, knoflook zout, peper,acadia's mushroom pepper onion stir fry -
20 minPepperskaas, tomaten, paprika, Jalapeno peper, ui, koriander, citroen, olie-, maïs tortilla's, olie-,blauwe maïs feta taquitos -
30 minPeppersBananenpeper, inblikken zout, azijn, water,het inblikken van hete banaanpeper
Ik vond het geweldig