Wilde rijst braadpan ii

Name: wilde rijst braadpan ii
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (411 gram) blikjes kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte wilde rijst; 130 liter waterkastanjes, in plakjes; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 theelepel zout; 200 gram verse champignons, in plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Breng de kippenbouillon aan de kook in een middelgrote pan.
In een ovenschaal van 1,5 liter meng je kippenbouillon, ongekookte wilde rijst, waterkastanjes, 2 eetlepels boter en zout.
Dek af en bak 30 minuten in de voorverwarmde oven.
Terwijl het rijstmengsel aan het bakken is, smelt de resterende boter in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Leg de champignons en de ui in koekenpan en kook langzaam en roer tot ze zacht zijn. Roer de champignons en de ui door het wilde rijstmengsel, dek af en bak ze 30 minuten verder, of totdat de vloeistof is opgenomen.