Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Briecookinglove
Wilde rijst en champignonschotel
Geplaatst voor de Zaar World Tour-Canada. Uit het kookboek "Best of International Cooking".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een middelgrote pan rijst, tijm, basilicum, 1/2 theelepel zout en bouillon of bouillon. Dek af en breng aan de kook. Verminder hitte; laat 40 minuten sudderen.
-
Verwarm de oven voor op 170 graden graden. Was de paddenstoelen goed; Snijd grote champignons in dikke plakken, snij kleine champignons doormidden.
-
Smelt de boter in een grote ovenschotel met een braadpan. Voeg uien toe; bak tot goudbruin. Voeg bereide paddenstoelen toe; bak tot lichtbruin. Breng op smaak met het resterende zout en peper. Roer het rijstmengsel erdoor en alle bouillon of bouillon niet opgenomen.
-
Bedek en bak 15 tot 20 minuten. Serveren. Bestrooi peterselie over de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minRijstrundvlees, water, tomaten, rijst, erwten, ui, kaas,westerse koekepan
-
25 minRijstolie-, rijst, erwten, bonen, maïs, kippenbouillon, zout, peper, koriander, komijn, Cayenne peper, peterselie, tomaten, maïzena, water,gemakkelijke pilaf van bruine rijst
-
25 minBijgerechtkokosmelk, water, suiker, zout, rijst,Aziatische kokosrijst
-
0 minHoofdgerechtrijst, paddestoel, ui, melk, kip in,rijst en kippenbraadpan
Ik vond het geweldig