Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tball
Winter greens en gruyere taart met maïsmeel-gierst korst
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van130 ml die fijne maïsmeel bevat
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met witte-volkoren-meel (of alle volkoren meel
- 1 koffielepel koosjer zout
- 15 eetlepels koude ongezouten boter, in kubussen van ¼ - centimeter gesneden, plus meer voor pan
-
Een kop met een inhoud van60 ml die rauwe gierst bevat
- 3 tot 4 eetlepels ijswater
- 2 teentjes knoflook, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte sjalotten (ongeveer 3 sjalotten)
- Royale centimeter nootmuskaat
- 1 koffielepel koosjer zout
- Royale centimeter nootmuskaat
- 2 theelepels tijm
- 3 eieren, geslagen
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met geraspte Gruyère (ongeveer 57 gram)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met crème fraîche (of volle zure room)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die volle melk bevat
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 200 gram wintergroen (zoals boerenkool/mosterdgroen) - ongeveer 1 middelgrote bos, ribben en stengels verwijderd en in grote stukken gescheurd
Bereiding
Blogs die misschien interessant zijn
-
27 minBijgerechtolie-, spek, ui, selderieribben met, pepersaus, teentjes knoflook, boeren in, bouillon, balsamico azijn, bouillon, suiker, pepersaus, zout, pepersaus,snelkookpan boerenkool greens -
305 minGroentenSpinazie, wortels, selderij ribben, ui, teentje knoflook, bouillon, tomaten, baai, basilicum, oregano, pepervlokken,tomaat spinazie slowcooker soep - 0 punten -
15 minBijgerechtolie-, groenten, Gomasio Eden, mirin wijn, teentjes knoflook, zeezout,eenvoudige veganistische collardgroenten in japanse stijl -
30 minGroentenmayonaise, citroensap, ansjovis, teentjes knoflook, ui, kaas, savooiekool, napakool, kool,caesar koolsalade - west
Ik vond het geweldig