Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHEF CARLO APOLLONI
Winter groene salade
Mensen vergeten in het koude weer vaak salades en ander rauw voedsel te eten. Deze salade is een goede manier om je greens te krijgen door ietwat hardere saladetexturen te combineren. Ik vind dat deze salade voldoende vult om een hoofdgerecht te zijn, met een beetje van brood of wat rijstwafels aan de zijkant. Het zal ook werken als aperitief in een kleinere portie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Salade:
- 4 bladeren van de struik, ingekort en fijngehakt
- 1/3 boskool, getrimd en gehakt
- 1 hoofd snijsla, gehakt
- 1/4 kleine rode kool, gehakt
- 1 Bosc-peer, in blokjes
- 0,5 Bermuda-ui, fijn gesneden
- 1/2 oranje paprika, in blokjes gesneden
- 0.5 Florida-avocado - geschild, ontpit en in blokjes gesneden
- 1/2 wortel, geraspt
- 5 kersentomaten, gehalveerd
- 7 walnoothelften, geplet
Bereiding
-
Meng boerenkool, boerenkool, romaine, kool, peer, ui, oranje paprika, avocado, wortel, tomaten, walnoten en rozijnen samen in een grote kom.
-
Combine olive oil, vinegar, honey, oregano, chili powder, mustard, garlic, salt, and black pepper in a glass jar with a lid. Cover jar with lid and shake vigorously until dressing is well mixed. Pour dressing over salad; toss to coat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minSalademacaroni, mayonaise, azijn, selderij, tomaten, ui, kaas, zout, peper, spek,spek, sla en tomaten macaroni salade
-
20 minSaladeolie-, avocado's, ui, augurken, mosterd-, mayonaise, zout peper,avocado eiersalade
-
20 minSaladetomaten, mango's, avocado's, paprika, bosbessen, ui, koriander, limoensap, ananas SAP,zomerse regenboogsalade
-
80 minSaladecitroen geperst, balsamico azijn, ahornsiroop, teentje knoflook, olie-, komkommer, ui, tomaten, bonen,veganistische fava bonensalade
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig