Winterfruitcompote

Name: winterfruitcompote
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 verpakking (340 gram) vers of Een kom met een inhoud van 3/4 liter met bevroren veenbessen; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; 60 liter ontdooid geconcentreerd sinaasappelsap; 2 eetlepels frambozenazijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gedroogde abrikozen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gouden rozijnen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten, geroosterd

Je kunt deze kleurrijke en makkelijke fruitvrucht tot een week van tevoren maken. Het is een uitstekende aanvulling op kalkoen, kip of varkensvlees gedurende de feestdagen. - Esther Chesney, Carthage, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

In een. Elektrische snelkookpan, combineer veenbessen, bruine suiker, sinaasappelsap concentraat en azijn. Vergrendeling deksel; zorg ervoor dat de ventilatieopening gesloten is. Selecteer de handmatige instelling; stel de druk in op hoog en stel de tijd in op 3 minuten. Laat de druk na het garen 5 minuten op natuurlijke wijze ontsnappen en laat dan de resterende druk snel ontsnappen volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Roer abrikozen, rozijnen en walnoten erdoor. Beperk restjes.