Wisconsin diner bakplaat taarten

Name: wisconsin diner bakplaat taarten
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 eetlepel suiker; 1/8 theelepel zout; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met aardbeienyoghurt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 2 eetlepels boter, voor het invetten van bakplaat; 2 eetlepels boter, voor het invetten van bakplaat

Gemaakt met aardbeienyoghurt en karnemelk, deze zijn licht en zacht en erg smaakvol. Hebben ook geprobeerd met vanille yoghurt, ook heerlijk. Van de Wisconsin Milk Marketing Board, veranderde naar mijn smaak. In Wisconsin zouden deze worden geserveerd met boter en echte ahornsiroop .

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste vijf droge ingrediënten.
Klop in een andere kom het ei, yoghurt, karnemelk en gesmolten boter. Voeg de droge ingrediënten toe, roer gewoon tot gecombineerd.
Verwarm bakplaat en 1 eetlepel boter op middelhoog vuur.
Giet voor elke pannenkoek een kop met een inhoud van 60 ml beslag op bakplaat. Kook 2 minuten, tot ze goudbruin zijn (deze zullen niet zo veel bubbelen als gewone pannenkoeken, dus kijk goed na), draai en kook 2 minuten langer, tot het midden veert terug wanneer ingedrukt.
Gebruik indien nodig 1 eetlepel boter om de bakplaat in te smeren voor de volgende batch.