Witte bonen en groene chili pepersoep

Name: witte bonen en groene chili pepersoep
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 5
Ingredients: 851 gram grote noordelijke bonen, ingeblikt, gespoeld en uitgelekt (57 - 425 gram. Blikjes); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte gele ui; 1 (128 gram) kan groene pepers in blokjes snijden; 1 theelepel gemalen komijn, verdeeld; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1 (411 gram) kan vetvrije kippenbouillon bevatten; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse korianderblaadjes; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat

Maak en deel deze White Bean en Green Chile Pepper Soup recept van.

Ingrediënten

851 gram grote noordelijke bonen, ingeblikt, gespoeld en uitgelekt (57 - 425 gram. Blikjes)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met fijngehakte gele ui
1 (128 gram) kan groene pepers in blokjes snijden
1 theelepel gemalen komijn, verdeeld
1/2 theelepel knoflookpoeder

1 (411 gram) kan vetvrije kippenbouillon bevatten
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte verse korianderblaadjes
1 eetlepel extra vierge olijfolie
Een kopje met een inhoud van
80 ml die zure room bevat

Bereiding

Combineer bonen, ui, chilipepers, 1/2 theelepel komijn, knoflookpoeder en bouillon in de pot.
Kook op een lage 8 uur of op een hoge 4 uur.
Roer de koriander, olijfolie en de resterende 1/2 theelepel komijn erdoor.
Garneer met zure room, indien gewenst.