Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Darlene Weerasooriya
Witte chili iv
Dit is een mooie variatie van kipchilli. Meer een bonesoep met kip en Spaanse peperkruiden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
- 4 helften kipfilet zonder botten - in blokjes gesneden
- Grof gemalen zwarte peper naar smaak
- 4 groene uien, gehakt
- 6 teentjes knoflook, fijngehakt
- 3 groene chili pepers, gezaaid en fijngehakt
- 1 rode paprika, gehakt
- 1 rode paprika, gehakt
- 1 (227 gram) champignons, in plakjes
- 3 (425 gram) blikjes pinto bonen
- 4 groene uien, gehakt
- 1 bos verse peterselie, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met witte wijn
- 2 (411 gram) blikjes kippenbouillon
- 2 blokjes kippenbouillon
- 1 theelepel gedroogde rozemarijn
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 1/2 eetlepels gemalen komijn
- 2 laurierblaadjes
Bereiding
-
In een grote pan op middelhoog vuur kip in olijfolie met zwarte peper garen tot het bruin is. Roer de ui, knoflook en chilipepers door elkaar en bak tot de ui begint te zachter te worden.
-
Roer de paprika, champignons, bonen, groene uien en peterselie erdoor. Giet er wijn en kippenbouillon in. Breng op smaak met bouillon, rozemarijn, tijm, oregano en komijn. Plaats laurierblaadjes in pot, dek af, zet het vuur lager en laat 90 minuten sudderen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minSoepen, stoofschotels en ChiliTurkije, natriumkippenbasis Beter dan, olie-, bonen, enchilada saus, Chiles ongedraineerd, ui, knoflook, komijn, oregano, koriander, ui,Popa's eenvoudige witte chili
-
555 minSoepen, stoofschotels en Chililinzen, spek, olie-, ui, paprika, teentje knoflook, tomaten, Chorizo worst omhulsel, baai, water, aardappelen,sopa de lentejas (andalucische linzensoep)
-
135 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, paprika, tomaten, rundvlees in, Cayenne peper, paprika poeder, teentjes knoflook, zout, bouillon, citroensap, karwijzaad, zure room,Gulaschsuppe
-
550 minSoepen, stoofschotels en ChiliZalmrundvlees uit Newfoundland, erwten, water, wortels, raap in, peper,Erwtensoep in newfoundland-stijl
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig