Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lily'sMama
Witte chocolade-bosbessen brownies met amandelen
Een lekker recept van witte chocoladebrownie dat ik bedacht met het gebruik van dingen die ik bij de hand had. Ze zijn dicht en taai van binnen met een knapperige, glanzende bovenkant. Zoet, maar niet te zoet:) ** Ik heb ook een versie gemaakt van ananas voor de bosbessen , walnoten voor de amandelen en rum voor de wodka. ** Je zou elke combinatie van fruit, noten en sterke drank kunnen vervangen. Zoete donkere kersen, kirsch en amandelen zouden bijvoorbeeld een mooie Zwitserse twist zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Een kopje met een capaciteit van 170 ml met witte chocoladeschilfers
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die meel bevat
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel kaneel
- 1/8 theelepel nootmuskaat
- 1/8 theelepel kruidnagel
- 1/8 theelepel piment
-
Een kop met een inhoud van60 ml die bruine suiker bevat, verpakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die bruine suiker bevat, verpakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met ongezouten boter, verzacht
- 2 grote eieren
- 1/2 theelepel vanille-wodka (of amaretto-likeur)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die amandelen bevat, geroosterd en gehakt
- 1/2 theelepel vanille-wodka (of amaretto-likeur)
- Een kopje met een capaciteit van 170 ml met witte chocoladeschilfers
-
Een kop met een inhoud van130 ml die amandelen bevat, geroosterd en gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse bosbessen of een kopje met een inhoud van 130 ml met ingevroren bosbessen, niet ontdooid
Bereiding
-
Roer witte chocoladeschilfers van 3/8 liter (ik gebruik ghiradelli premium witte chocolade-bakchips) in een grote, hittebestendige glazen schaal die over een pan met kokend water wordt geplaatst tot ze gesmolten en glad is, of gebruik een magnetron in stappen van 30 seconden. .
-
Roer meel, kruiden en zout in een kleine kom om te mengen. Zet opzij. Gebruik een elektrische mixer om suiker en boter in grote kom te kloppen. Mix in eieren, vanille en amandel extracten en likeur. Meng in gesmolten witte chocolade. Roer het bloemmengsel erdoor gewoon tot het mengen en zorg ervoor dat je niet te veel mixt.Vouw in witte chocoladeschilfers en amandelen. Vul de bosbessen voorzichtig in tot ze gelijkmatig verdeeld zijn. Breng het beslag over in de ingevette pan en spreid het gelijkmatig.
-
Bak tot de bovenkant goudkleurig is en de tandenstoker in het midden wordt gestoken en komt met vochtige kruimels vast, ongeveer 40 minuten bij gebruik van verse bessen of 45 minuten bij gebruik van bevroren bessen. Koel in de pan.
-
Cut into 16 squares and enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minToetjevijgen, port wijn, schat, frambozen, slagroom,gebakken vijgen in de haven
-
50 minToetjekaas, suiker, ei, vanille, chocolade,snelle koekjesdeeg cheesecake bars
-
95 minToetjemeel, zout, boter poetsen, boter poetsen, kaas, suiker, oranje citron, ei, meel, vanille, ei, boter poetsen, suiker,sfogliatelle
-
45 minToetjechocolade, boter, suiker, glucosestroop, meel, soda-, kaneel, zout,de chocolademuntkoekjes van oma
Ik vond het geweldig