Witte chocolade cranberry amandel biscotti

Name: witte chocolade cranberry amandel biscotti
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 18-24 pieces, 18-24
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1 eetlepel oranje zest; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 eiwit; 1 eiwit; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die amandelen bevat (probeer het geheel of gesmolten); witte chocoladeschilfers, om te smelten

Dit is een supergemakkelijk en heel lekker biscotti-recept met een vleugje sinaasappel voor de helderheid. Blaas de biscotti op met gesmolten witte chocolade, dip het ene uiteinde in witte chocolade of meng witte chocoladeschilfers in het beslag. * Probeer een beetje sinaasappelextract toe te voegen voor een extra zing. * Probeer de bovenkant van je biscotti houtblokken (voor het bakken) te poetsen met een geklopt ei en besprenkeling met turbinado suiker.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden.Lijn een bakplaat met bakpapier.
Room, boter, suiker, sinaasappelschil en vanille samen met een elektrische mixer tot een licht en luchtig geheel cremeren.
Meng de eieren en het eiwit een voor een en klop goed na elke toevoeging. Schuif de bloem, het bakpoeder en zout bij elkaar; geleidelijk mengen in de afgeroomde mengsel.
Roer de gedroogde veenbessen en amandelen erdoor.
Spuit je handen in met een kookspray (sla het deeg dus niet vast) en verdeel het deeg in twee helften. Vorm elke helft in een vlak houtblok en leg blokken op een bakplaat van minimaal 7,66 centimeter apart.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot licht goud.
Laat logs afkoelen op de bakplaat tot ze voldoende koel zijn om te verwerken. Snijd op een snijplank logboeken kruiselings op een diagonaal in plakjes van 2,5 centimeter dik. Rangschik ze op bakplaat.
Bak nog eens 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Breng biscotti over op roosterplaten en laat het geheel afkoelen. Roer of dompel in gesmolten witte chocolade.
Bewaren in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur.

Blogs die misschien interessant zijn

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

gezondheidsvoordelen van perziken

rabarber voeding voordelen en meer

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

Ik vond het geweldig

Witte chocolade cranberry amandel biscotti

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies