Witte chocolade, cranberry, havermout en walnootkoekjes

Name: witte chocolade, cranberry, havermout en walnootkoekjes
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 cookies, 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel kaneel; 1 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel gemalen gember; 1 theelepel komijn; 2,5 centimeter gemalen kruidnagels; 2,5 centimeter cayennepeper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die donkerbruine suiker bevat, stevig verpakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die donkerbruine suiker bevat, stevig verpakt; 2 grote eieren; 2 theelepels vanille; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met haver (niet instant); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die craisins bevat; 1 (454 gram) zak witte chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten

Dit zijn mijn favoriete koekjes aller tijden om te maken en te eten! Ik weet dat sommige kruiden misschien vreemd lijken, maar ze combineren om een echt wonderbaarlijk koekje te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °.
Meng droge ingrediënten (bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, kruiden); opzij zetten.
Crème natte ingrediënten (boter, suikers, eieren, vanille) met een mixer tot licht en luchtig.
Roer het bloemmengsel in het geroomde mengsel en meng gedurende 3 minuten.
Voeg de haver, chips, craisins en walnoten toe; roer om op te nemen.
Vorm ballen van 5 centimeter groot.
Laat de centimeter uit elkaar vallen op bakplaat besproeid met anti-aanbak spray.
Bak 11-13 minuten (op het middenrek), tot ze goudbruin zijn, maar nog steeds vochtig onder de scheurtjes aan de bovenkant.
Verwijderen uit de oven; laat de koekjes 2 minuten op de bakplaat rusten voordat ze worden overgebracht naar een rooster om af te koelen.