Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zwarte peper taart
 
 
0 PortiesPTM60 min

Zwarte peper taart


Dit komt uit een oud PTA-kookboek van mijn stad. De man die het recept heeft ingediend, had jarenlang een lokaal restaurant. Wees niet bang voor de peper, deze cake heeft gewoon een sterke kruidensmaak, zoiets als zoethout. Ik bak in een bundt pan, maar dit wordt gemaakt in broodpannen denk ik. Deze cake was enigszins droog toen ik het voor het eerst bereikte maar de smaak en de vochtigheid verbeteren na verloop van tijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Roommargarine tot het op slagroom lijkt.
  2. Voeg bruine suiker toe en roer. Voeg witte suiker en vailla toe. Klop goed.
  3. Voeg eieren toe, één voor één, sla na elk.
  4. Zeef droge ingrediënten. Voeg toe aan het mengsel, afgewisseld met karnemelk (zet frisdrank in karnemelk).
  5. Klop goed en giet in ingevette en met bloem bestoven pannen. Bak 20 tot 25 minuten op 350.Bundt pans duurt ongeveer 40 minuten.
  6. Als brood pan ons gebruikt, en kan zijn, bak dan 45 tot 60 minuten op 325



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407