Witte chocolade macadamia cranberry dromen

Meng in een middelgrote kom bloem, bakpoeder en zout; opzij zetten. Smeer de witte suiker, de lichtbruine suiker en de boter samen (gebruik geen bakvet). Roer de eieren en de vanilleschijfjes erdoor.

Voeg het bloemmengsel toe tot het net is gemengd. Doe er in vanille-chips, macadamia-noten en gedroogde veenbessen.

Laat het deeg op een niet-ingevroren bakplaat vallen met een kleine lepel of een afgeronde theelepeltje. Bak in de voorverwarmde oven tot de koekjes net zijn ingesteld, ongeveer 10 minuten. Haal de oven uit de koelkast en laat hem afkoelen. De koekjes zullen iets zinken.

Variations: To make chocolate cookies, omit A cup with a capacity of 130 ml containing flour and replace with A cup with a capacity of 130 ml containing cocoa.To make refrigerator cookies: Roll dough into 2 rolls, wrap with plastic wrap and chill or freeze.( If you freeze the dough, thaw for at least 0.5 hour before cutting ).Slice centimetre slices; cut into 4 and place on baking sheet point up.For fancier cookies: Drizzle melted white chocolate on chocolate cookies and melted dark chocolate on the white cookie.Enjoy!