Witte gelatinesalade met vruchtentop

Name: witte gelatinesalade met vruchtentop
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 8-10
Ingredients: 14 gram ongecoromatiseerde gelatine (zoals 2 enveloppen van Knox-gelatine); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met kristalsuiker; 3/8 liter kokend water; 454 gram zure room; 227 gram Cool Whip; vulling met fruitpuree, zoals het bedankje van Thank You

Ingrediënten

14 gram ongecoromatiseerde gelatine (zoals 2 enveloppen van Knox-gelatine)
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met kristalsuiker
3/8 liter kokend water

454 gram zure room
227 gram Cool Whip
Vulling met fruitpuree, zoals het bedankje van Thank You

Bereiding

Los gelatine op in 1/4 liter koud water. Opzij zetten.
Meng suiker in kokend water, roer tot opgelost.
Voeg gelatine mengsel toe aan suikerwater.
Voeg zure room toe en meng tot klontjes verdwenen zijn.
Vouw in Cool Whip.
Giet in de vorm of schaal. (Kan licht invetten met mayo. Dit heeft geen invloed op de smaak aan het einde.).
Koel 's nachts.
Serveer met taartvulling als topping of in het midden van de ronde mal.