Witte kerst chiffon taart

Name: witte kerst chiffon taart
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ongebakken deegschaal (23 centimeter); 1 envelop ongeparfumeerde gelatine; 60 liter koud water; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die 2% melk bevat; 3/4 theelepel vanille-extract; 1/4 theelepel amandelextract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom, geklopt; Geschoren verse kokosnoot, optioneel; Geschoren verse kokosnoot, optioneel

Ik hou ervan om plakjes van deze zachte, zijdezachte taart met kokosschaafsel te garneren voor een leuke, tropische flair. - Kristine Fry, Fennimore, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Lijn de gebolde deegschaal uit met een dubbele dikte van de stevige folie. Bakken op 450 ° gedurende 8 minuten.Verwijder de folie; bak 5 minuten langer. Koel op een rooster
Strooi gelatine over koud water; laat 1 minuut staan. Meng de suiker, bloem en zout in een kleine steelpan. Roer de melk geleidelijk door tot hij glad is. Kook en roer op middelhoog vuur tot het mengsel aan de kook komt; kook en roer 1 minuut langer of tot ingedikt.
Haal van het vuur. Wrijf het mengsel van gelatine erin totdat het is opgelost. Overbrengen naar een grote kom.Koel terug tot het enigszins verdikt is, ongeveer 30 minuten.
Uittreksels toevoegen; sla op matige snelheid gedurende 1 minuut.Vouw in slagroom en in vlokkenvorm kokosnoot. Spreid in taartkorst.Koel minstens 3 uur voor het opdienen. Scheer met geschoren verse kokosnoot indien gewenst