Witte lily chocolade gedimde peanut butter cookies

Name: witte lily chocolade gedimde peanut butter cookies
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Een kom met een inhoud van 4/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Butter Flavour Crisco; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met romige pindakaas; Een kop met een inhoud van 130 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; 1 ei; 1 1/2 theelepels vanille; Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 1 1/2 eetlepels Crisco

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 375. Bakplaat met kookstok zonder noppen of bakpapier. Meng bloem, bakpoeder en zout in een middelgrote kom. Combineer op boter gesneden bakvet, pindakaas, suiker, bruine suiker, ei en vanille in grote kom; sla 2 minuten.
Roer zure room door de vochtige ingrediënten en door de helft van de droge ingrediënten. Voeg de resterende droge ingrediënten toe.Rol in 2 "ballen met geoliede handen, leg ze op een bakplaat van ongeveer 3" .Verhard in een kruiselings patroon met een bloemige vork tot ongeveer 0,5 " dikte. Breek 9-11 minuten of totdat de koekjes droog beginnen te lijken. Koel 2 minuten. Verwijder de koelrekken. Koel helemaal.
Smelt chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom in de magnetron. Voeg Crisco toe; roer tot het gemengd is.
Doop de helft van elk koekje in chocoladedip. Koel op waspapier in de koelkast tot het is gezet.