Witte peper

Name: witte peper
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 pot (1361 gram) grote noordelijke bonen, gespoeld en uitgelekt; 2 blikjes (één 284 ons, één 142 gram) brok witte kip, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die volle melk bevat; Extra zure room, optioneel; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; 1 theelepel zoutvrije kruidenmengeling; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperd Italiaans kaasmengsel; 2 eetlepels fijngehakte verse koriander; Extra zure room, optioneel

Dit recept ging van een grote vergissing tot een smakelijke triomf. Ik heb het per ongeluk gemaakt ... en het kreeg lovende recensies. Nu maak ik een snuifje-als-bliksemschotel als ik tijdlang in de problemen blijf. - Cynthia Lynn Bloemker, Effingham, Illinois

Ingrediënten

1 pot (1361 gram) grote noordelijke bonen, gespoeld en uitgelekt
2 blikjes (één 284 ons, één 142 gram) brok witte kip, uitgelekt
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die volle melk bevat
Extra zure room, optioneel
1 blik (113 gram) gehakte groene pepers

1 theelepel zoutvrije kruidenmengeling
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met versnipperd Italiaans kaasmengsel
2 eetlepels fijngehakte verse koriander
Extra zure room, optioneel

Bereiding

Meng in een grote steelpan de eerste zes ingrediënten.
Breng aan de kook op middelhoog vuur; haal van het vuur.Voeg kaas en koriander toe; roer tot kaas is gesmolten.
Schil met extra zure room indien gewenst..