Witte pizza of pizza blanca

Name: witte pizza of pizza blanca
Total time: 10 min
Yield: 1 pizza, 5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden uien; 2 fijngehakte teentjes knoflook; 0.25 theelepel rode pepervlokken; Een kop met een inhoud van 190 ml met geraspte mozzarella-kaas; Een kop met een inhoud van 190 ml met geraspte mozzarella-kaas

Dit is slechts de pizza voor iedereen die iets anders en heerlijks wil proberen. Er is geen tomatensaus op deze. Een favoriet in mijn huis en bij gasten.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de kant en klare pizzabodem op de bakvorm. Ik gebruik het Boboli-merk in groot of extra groot.
Verwarm de oven voor op 450 ° F.
Sauteer uien en knoflook in kleine olijfolie tot een beetje mals maar toch knapperig.
Smeer de ui en knoflook op de pizzabodem en bedek met mozzarella. Bestrooi met parmezaanse kaas en rode pepervlokken. Bakken 10 minuten. Koel een paar minuten en snij en serveer.