Witte rum truffels

Name: witte rum truffels
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen geblancheerde amandelen of een kom met een inhoud van 1/4 liter met hazelnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezeefde poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zachte boter; Een kopje met een inhoud van 60 ml met witte rum of 0,25 lichte rum; cacao of hagelslag met chocolade

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gemalen geblancheerde amandelen of een kom met een inhoud van 1/4 liter met hazelnoten
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gezeefde poedersuiker
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zachte boter

Bereiding

Met een elektrische mixer of lepel, sla noten, poedersuiker, boter en rum samen grondig.
Chill tot stevig genoeg om vorm te geven.
Rol 2,5 centimeter ballen in Voor een witte coating rol je de gedroogde kokosnoot of heel fijn gehakte geblancheerde noten in.
Voor een donkere coating rol je op cacao of hagelslag met chocolade.