Witte slordige joes

Name: witte slordige joes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 3 eetlepels melk; 4 eetlepels zure room; 1 theelepel rookaroma; zout en peper naar smaak; 6 hamburgerbroodjes, split

Een snel en eenvoudig alternatief voor gewone Sloppy Joes, deze zijn gemaakt met gemalen rundvlees in een romige witte saus.

Ingrediënten

400 gram gehakt
1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep
3 eetlepels melk
4 eetlepels zure room

1 theelepel rookaroma
Zout en peper naar smaak
6 hamburgerbroodjes, split

Bereiding

Leg gehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Kook, roerbak tot het bruin is.Verwijder overtollig vet.Room crème van champignonsoep (onverdund), melk en rook.Raag het vuur laag en kook net tot het heet is.
Roer de room erover en breng op smaak met zout en peper.
Haal het vuur uit.
Zet op hamburgerbroodjes..